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獸藥殘留常用的檢測(cè)設(shè)備
獸藥殘留一直是食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)抽檢的重點(diǎn)項(xiàng)目,動(dòng)物源性食品中獸藥殘留不合格品種主要涉及水產(chǎn)品(如貝類(lèi)、淡水魚(yú)蝦、牛蛙等)、畜禽肉及副產(chǎn)品(如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等)、蛋類(lèi)(如雞蛋等),不合格指標(biāo)主要為喹諾酮類(lèi)、孔雀石綠、硝基呋喃、磺胺及增效劑、氯霉素、氟苯尼考等。還涉及少量的金剛烷胺、甲硝唑等。其實(shí),獸藥并不可怕,按照規(guī)范合理使用獸藥,并不會(huì)產(chǎn)生健康危害,真正危險(xiǎn)的是獸藥濫用。因此需要用專(zhuān)業(yè)獸藥殘留檢測(cè)儀器,這里推薦常用的檢測(cè)設(shè)備YT-SYC。
檢測(cè)項(xiàng)目:
瘦肉精激素類(lèi)(獸藥):鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等
抗生素殘留類(lèi)(獸藥):四環(huán)素類(lèi)、硝基呋喃類(lèi)、磺胺類(lèi)、沙星類(lèi)、喹諾酮類(lèi)、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等
水產(chǎn)品安全類(lèi):孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝等
以及病害肉及肉類(lèi)新鮮度的擴(kuò)展檢測(cè)。
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