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輿情監(jiān)測(cè)顯示,因農(nóng)獸漁藥殘留帶來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題,一直是近年來(lái)媒體熱追、公眾困擾的敏感問(wèn)題。有些人一聽(tīng)說(shuō)有農(nóng)藥殘留,不管是否超標(biāo)就認(rèn)定有毒有害、驚慌失措,究其原因,是其不了解安全*,混淆了農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留和農(nóng)藥殘留超標(biāo)的區(qū)別。
農(nóng)藥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)來(lái)說(shuō),猶如醫(yī)藥對(duì)人類一樣重要。是藥三分毒,就像人服用藥物之后可能有藥物殘留及毒副作用一樣,農(nóng)藥殘留是農(nóng)產(chǎn)品施藥后的必然現(xiàn)象,同樣難以避免。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀什么牌子的比較好
我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)產(chǎn)品是食品的主要來(lái)源,使用農(nóng)藥控制病蟲(chóng)草害從而確保糧食豐產(chǎn),是必要的技術(shù)措施。要穩(wěn)定確?!爸袊?guó)人的飯碗一定要端在自己的手里,碗里面主要要裝中國(guó)的糧食",在當(dāng)前和今后一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程*不使用農(nóng)藥是不現(xiàn)實(shí)的,農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留也不可能是零。
現(xiàn)在的檢測(cè)手段越來(lái)越先進(jìn),靈敏度也越來(lái)越高,極其微量的殘留也能被檢出。所以,檢出農(nóng)藥殘留并不等于對(duì)健康有害,只要?dú)埩袅繘](méi)有超過(guò)安全*,就不會(huì)造成危害。
目前,世界各國(guó)根據(jù)農(nóng)藥的毒理學(xué)數(shù)據(jù)和居民食物結(jié)構(gòu)等,制定了食品、農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留*。我國(guó)與歐美、日本、澳大利亞等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)一樣,采用國(guó)際上通用的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)和方法,以考慮最大可能的風(fēng)險(xiǎn)為原則,制定了農(nóng)藥殘留*國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。