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專家們給出的使用農(nóng)藥理由是農(nóng)作物的病蟲草害引起的損失最多可達70%,正確使用化學(xué)農(nóng)藥可以挽回40%的損失。
且不說能否正確使用,由于化學(xué)農(nóng)藥的有效率很低,所以大部分都進入了土壤空氣中,對于土壤和環(huán)境的損失我們有沒有計算呢?修復(fù)土壤和環(huán)境的代價是否與挽回的農(nóng)作物損失相當(dāng)呢?
這個問題從來沒有人正面回答。
人定勝天的“科學(xué)"觀造就了現(xiàn)代農(nóng)業(yè),也造就了化學(xué)農(nóng)藥行業(yè)的繁榮。
從大面積的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說,*禁止化學(xué)農(nóng)藥的使用從目前看難以實現(xiàn),化學(xué)農(nóng)藥屬于現(xiàn)代化學(xué)農(nóng)業(yè)體系的重要環(huán)節(jié),大面積單一品種種植、依靠機械化和化學(xué)農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù),輕視或藐視自然生物多樣性,是“科學(xué)戰(zhàn)勝自然"的表現(xiàn)之作,這不能不說是一種科學(xué)的悲哀。
檢測蔬菜農(nóng)藥殘留儀器
人體每天天都根從食物中攝取營養(yǎng)素滿足身體的需要,根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會推薦人體需要1斤左右的蔬菜水果,蔬菜水果是維生素的主要來源,我們每天殘留農(nóng)藥的類型主要是有機磷類和有機氯類。食用少量的殘留農(nóng)藥,人體自身會降解,不會突然引起急性中毒,但長期食用沒有清洗干凈帶有殘留農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品,必然會對人體健康帶來極大的危害。