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食品安全快速檢測儀器設(shè)備-食品安全快速檢測儀器設(shè)備

更新時(shí)間:2020-06-17   點(diǎn)擊次數(shù):823次

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食品安全快速檢測儀器設(shè)備

我國現(xiàn)階段在食品安全檢測體系的監(jiān)管方面的投入不足,監(jiān)管工作還很難做到全程化。在實(shí)際的檢測過程中,大多食品檢測還是采取突擊抽檢的方法對食品進(jìn)行監(jiān)管,使很多有害食品繼續(xù)銷售和生產(chǎn)。而且由于食品檢測的費(fèi)用基本是由食品的生產(chǎn)者與銷售者承擔(dān),使食品生產(chǎn)和銷售企業(yè)的成本增加,在加上政府的監(jiān)督職能不能得到有效發(fā)揮,導(dǎo)致食品安全存在隱患。

食品安全快速檢測儀器設(shè)備為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。 儀器帶有監(jiān)管平臺,數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。

某些食品檢測機(jī)構(gòu)在資金上出現(xiàn)了嚴(yán)重的匱乏情況,這樣直接導(dǎo)致這些食品檢測機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)設(shè)備得不到有效的更新?lián)Q代。盡管我國現(xiàn)在的食品檢測儀器正朝著便攜式、智能化方向不斷的發(fā)展,但是在食品的檢測速度以及精確度方面仍然需要不斷地提升,現(xiàn)階段的食品檢測設(shè)備與國外相比存在一些差距。除此之外,少數(shù)地區(qū)由于經(jīng)濟(jì)的落后導(dǎo)致食品安全檢測儀器過于陳舊,直接影響食品檢測效果,嚴(yán)重阻礙了我國未來食品檢測技術(shù)的提升。

食品安全快速檢測儀器設(shè)備技術(shù)參數(shù):

1、農(nóng)殘: 檢出下限:抑制率 5% ,檢測范圍:抑制率(0~100)%

2、甲醛: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg

3、亞硝酸鹽: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg

4、二氧化硫: 檢出下限:1mg/kg;5mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg

5、吊白塊: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg

6、蛋白質(zhì): 檢出下限:0.5% ,檢測范圍:(0~50)%

7、硼砂: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg

8、雙氧水: 檢出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg

9、硝酸鹽: 檢出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,檢測范圍:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg

10、重金屬鉛: 檢出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,檢測范圍:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L

食品安全快速檢測儀器設(shè)備